查尔斯•多伊彻是红十字国际委员会政策与人道外交部门的政策顾问，该部门通过政策和外交活动为红十字国际委员会的人道任务提供支持。查尔斯在加入该部门之前，曾在缅甸、阿富汗、乌干达、南苏丹和塞内加尔多次为红十字国际委员会和联合国执行一线任务。在此之前，他在设于日内瓦的挪威难民理事会负责一个关于反恐措施对人道行动影响的项目的协调工作，并在澳大利亚悉尼从事商业律师工作。

查尔斯拥有牛津大学公共政策硕士学位以及澳大利亚国立大学（荣誉）法学学士和文学学士（国际关系）学位。