Paulien Vandendriessche trabaja en el Comité Internacional de la Cruz Roja (CICR) desde hace tres años, y ha desempeñado tareas de asesora jurídica adjunta, asesora en materia de políticas de la directora del Departamento de Derecho Internacional y Políticas Humanitarias, y más recientemente, delegada de protección en Burkina Faso y Côte d’Ivoire. Tiene una Maestría en Derecho Internacional Humanitario y Derechos Humanos de la Academia de Derecho Internacional Humanitario y Derechos Humanos de Ginebra.